「但馬の農と暮らし」 以前からやりたいテーマだった

中国からの輸入食品が大問題になっている。私たち但馬学が公開講座としてこのテーマを選定したのは、輸入食品問題が発覚する以前ではあったが、まさに、タイムリーなテーマだと言える。

「但馬の農と暮らし」、つまり、自分の足元の生活がどうなっているのか？特に、生きていく上の基本である「食」の実態を知りたいと常々思っていました。

地元・豊岡市では「コウノトリ米」ブランドとして、無農薬のお米を栽培し、人気を博している。とても良いことであると思う。しかし、地元の農業を考えることは、結局は日本の食糧自給率の問題、安全の問題、流通の問題、つまり、農業全体の問題と向き合って行くなくてはならないのであろう。

講師は、保田茂氏（神戸大学名誉教授）。保田先生は、地元豊岡の出身で、ずっと以前から但馬の農業と食に対して提言をされて来られた。

但馬学としては、久しぶりの公開講座です。会員もたくさん集まりますが、一般の方の参加は大歓迎です。一緒に、講演を聞き、勉強し、議論しませんか。参加費は無料です。当日、会場にお越しいただければ結構です。